Płyn do odkamieniania urządzeń w gastronomii TENZI Gran Ston - 1L

Zastosowanie

TENZI Gran Ston to specjalistyczny preparat przeznaczony do profesjonalnego odkamieniania urządzeń narażonych na osady kamienia kotłowego.

Urządzenia gastronomiczne

• Kotły i bojlery - urządzenia do podgrzewania wody, bojlery wodne.
• Wyparzarki - wyparzarki przemysłowe do naczyń.
• Zmywarki przemysłowe - zmywarki tunelowe, zmywarki kapturowe, zmywarki przelotowe.
• Ekspresy do kawy - ekspresy ciśnieniowe, ekspresy automatyczne, młynki.
• Termosy i dyspensery - termosy gastronomiczne, dystrybutory napojów gorących.
• Perkolatory - urządzenia do zaparzania kawy.
• Parowary i piece konwekcyjno-parowe - urządzenia wykorzystujące parę wodną.

Urządzenia przemysłu spożywczego

• Wymienniki ciepła
• Podgrzewacze wody
• Instalacje technologiczne
• Systemy CIP (mycie w miejscu)
• Urządzenia pasteryzacyjne
• Zbiorniki z grzaniem wodnym

Rodzaje usuwanych osadów

• Kamień kotłowy - osady węglanowo-wapienne z twardej wody.
• Osady wapienne - naloty i inkrustacje na grzałkach i ściankach.
• Kamień wapienny - twarde, zwapniałe osady.
• Osady mineralne - magnez, wapń i inne minerały z wody.
• Rdza wapnista - połączenie kamienia z rdzą.

Skutki regularnego odkamieniania

• Przywrócenie pełnej wydajności urządzeń
• Zmniejszenie zużycia energii
• Wydłużenie żywotności sprzętu
• Poprawa jakości wody i napojów
• Zapobieganie awariom i kosztownym naprawom

Uwaga: Produkt ma bardzo silne pH 1 - stosować wyłącznie zgodnie z instrukcją. Wymaga dokładnego wypłukania czystą bieżącą wodą pitną po zakończeniu procesu odkamieniania.

Dozowanie i sposób użycia

Produkt jest koncentratem wymagającym rozcieńczenia wodą przed użyciem. Stężenie dobierać w zależności od stopnia zakamieniania urządzenia.

Stężenie użytkowe standardowe

• Lekkie osady: 1%-3% (10-30 ml/1L wody)
• Średnie osady: 5%-7% (50-70 ml/1L wody)
• Silne osady: 10% (100 ml/1L wody)

Podgrzewacze i bojlery

• Stężenie: 30% (300 ml/1L wody)

Odkamienianie ekspresów do kawy

• Przygotować roztwór 3%-5% (30-50 ml/1L wody)
• Wlać roztwór do zbiornika na wodę
• Uruchomić cykl parzenia bez kawy - przepuścić około połowy roztworu
• Pozostawić na 15-20 minut
• Przepuścić resztę roztworu
• Wypłukać zbiornik i przepuścić 2-3 razy czystą wodę

Odkamienianie zmywarek

• Przygotować roztwór 5%-10% (50-100 ml/1L wody)
• Wlać do zbiornika zmywarki lub nanieść na zabrudzony element
• Pozostawić na 20-30 minut
• Uruchomić zmywarkę bez naczyń na krótkim programie płukania
• Wypłukać czystą wodą 2-3 razy

Odkamienianie metodą zanurzeniową

• Przygotować roztwór w odpowiednim stężeniu (5%-10%)
• Zanurzyć odkamieniany element (np. grzałkę, sitko)
• Pozostawić na 30-60 minut
• W razie potrzeby delikatnie przetrzeć szczotką
• Dokładnie wypłukać czystą wodą

Odkamienianie bojlerów i kotłów

• Przygotować roztwór 30% (300 ml/1L wody)
• Napełnić urządzenie roztworem
• Podgrzać do 40-50°C (jeśli możliwe) i pozostawić na 2-4 godziny
• Wielokrotnie spuścić i napełnić urządzenie czystą wodą
• Kontynuować płukanie aż do usunięcia pozostałości preparatu

Zalecenia bezpieczeństwa podczas stosowania

• Używać rękawic ochronnych odpornych chemicznie i okularów ochronnych
• Pracować w dobrze wentylowanych pomieszczeniach
• Nie stosować w temperaturze powyżej 60°C
• Zawsze dokładnie wypłukać urządzenie czystą wodą pitną po odkamienianiu
• Przed użyciem urządzenia upewnić się, że preparat został całkowicie wypłukany

Skład

• kwas fosforowy
• kwas siarkowy
• mniej niż 5% kationowe środki powierzchniowo czynne

Specjalistyczna formuła kwaśna na bazie kwasu fosforowego, zaprojektowana do skutecznego rozpuszczania osadów wapiennych i kamienia kotłowego.

Wskazówki

• Produkt ma bardzo silne pH 1 - stosować wyłącznie zgodnie z instrukcją.
• Bezzapachowa formuła - komfortowa praca w zamkniętych przestrzeniach.
• Najbardziej efektywny w lekko podgrzanym roztworze (40-50°C).
• Im dłuższy czas kontaktu, tym skuteczniejsze działanie.
• Nie stosować w temperaturze powyżej 60°C - może obniżyć skuteczność.
• Konieczne dokładne wypłukanie czystą bieżącą wodą pitną po zakończeniu procesu.
• Nie stosować na powierzchniach z marmuru, trawertynu, wapienia naturalnego.
• Regularne odkamienianie wydłuża żywotność urządzeń i zmniejsza zużycie energii.
• Częstotliwość odkamieniania zależy od twardości wody i intensywności użytkowania.
• Podczas pracy używać pełnej ochrony osobistej - rękawic i okularów ochronnych.
• Przechowywanie: Zawsze trzymać pojemnik zamknięty pod zamknięciem w temperaturze pokojowej, z dala od dzieci.
• Ważne: Przed użyciem urządzenia upewnić się, że preparat został całkowicie wypłukany.

Bezpieczeństwo i środki ostrożności

Słowo ostrzegawcze: Niebezpieczeństwo

H314 - Powoduje poważne oparzenia skóry oraz uszkodzenia oczu.

Wymagane środki ostrożności

• P280 - Nosić rękawice ochronne i ochronę oczu
• P301 + P330 + P331 - W przypadku połknięcia: wypłukać usta, nie wywoływać wymiotów
• P303 + P361 + P353 - W przypadku kontaktu ze skórą (lub włosami): natychmiast zdjąć całą zanieczyszczoną odzież. Spłukać skórę pod strumieniem wody lub prysznicem
• P305 + P351 + P338 - W przypadku dostania się do oczu: ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać
• P310 - Natychmiast skontaktować się z ośrodkiem zatruć lub lekarzem
• P405 - Przechowywać pod zamknięciem

Przed użyciem należy dokładnie zapoznać się z informacjami zawartymi na etykiecie produktu oraz kartą charakterystyki niebezpiecznej mieszaniny chemicznej. Ze względu na silnie kwaśny charakter produktu (pH 1) i zawartość kwasu fosforowego oraz siarkowego, konieczne jest stosowanie pełnej ochrony osobistej podczas pracy. Po zakończeniu odkamieniania zawsze dokładnie wypłukać urządzenie czystą bieżącą wodą pitną.